地果 DeeGoo Cafe Favicon Logo L

關 於 地 果 咖 啡 :

我年近60歲,為了實現遊子的夢想,以台東攤販之子為榮,創立地果咖啡。

我愛咖啡的偉大 ──

    咖啡純淨了人心,咖啡融合了文化差異,它不只是浪漫的化身,更是供養眾人生計之果。而 “地果” 咖啡名字的由來,是來自一次賞讀杜甫春夜喜雨中的一句詩詞: “潤物細無聲” 的精義。雨水滋潤大地,大地養育萬果,無私自然的奉獻。

地果咖啡期許營造舒適的用餐環境與精心製作每一份咖啡、烘培與烹飪的氛圍,體現:

        喝的對,綿密,醇厚,苦甘酸醇是咖啡;

        吃的對,新鮮,健康,原型原味是烹飪。

地果的堅持不止於咖啡與食材,更講求善用精緻建材與工法,創造功能之美,謂之 ── 工藝之美

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